Cette opération qui parait simple, a priori il suffit de mettre le fichier zip dans le folder resources de Xcode ne l'est pas du tout ...

Xcode va se plaindre avec le message suivant:

warning: skipping file '/Users/akh/dev/xxx/nav.zip' (unexpected file type 'archive.zip' in Frameworks & Libraries build phase)

Ma première réaction a été de renommer ce fichier en .qqchose mais cela ne fonctionne pas non plus.
L'astuce vous l'avez peut-être comprise avec les screenshots, Xcode considère le zip comme un fichier spécial:

 

Le zip n'est pas dans les fichiers à copier mais dans les fichiers à linker, ce qui évidemment ne fonctionne pas, il suffit donc de déplacer le zip de Link Binary with Libraries vers Copy Bundle Resources.

Pas évident à deviner ... :)